Бытрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования /
Марадудина, Наталья Васильевна
Бытрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования / Н.В. Марадудина, Н.И. Бруннек. - Москва : Экономика, 1972. - 64 с.
Кулинарные изделия
приготовление быстрозамороженных готовых блюд овощные полуфабрикаты
Бытрозамороженные кулинарные изделия и технология их использования / Н.В. Марадудина, Н.И. Бруннек. - Москва : Экономика, 1972. - 64 с.
Кулинарные изделия
приготовление быстрозамороженных готовых блюд овощные полуфабрикаты