Спрос и его изучение в общественном питании /
Дементьева, Марианна Леонидовна
Спрос и его изучение в общественном питании / М.Л. Дементьева, З.С. Ходорова. - Изд. 2-е, перераб. - Москва : Экономика, 1976. - 88 с. : табл.
Общественное питание
изучение спроса обслуживание
Спрос и его изучение в общественном питании / М.Л. Дементьева, З.С. Ходорова. - Изд. 2-е, перераб. - Москва : Экономика, 1976. - 88 с. : табл.
Общественное питание
изучение спроса обслуживание