Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Самс, Борис Робертович

Переработка и хранение продуктов животноводства в домашних условиях / Б.Р. Самс. - Алма-Ата : Кайнар, 1990. - 240 с. ; 20 см.

Библиогр.: с. 237

ISBN: 5-620-00273-X

Subjects--Topical Terms:
Общественное питание

Subjects--Index Terms: мясо сельскохозяйственных животных молоко и молочные изделия