Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Татарская, Лариса Львовна

Кулинария и организация производства детского питания : учебник для средних профтех. училищ / Л.Л. Татарская, Н.Г. Бутейкис. - Москва : Высшая школа, 1981. - 336 с. - Профтехобразование. Общественное питание .

Subjects--Topical Terms:
Приготовление пищи

Subjects--Index Terms: кулинария детского питания блюда и гарниры из круп