Радиационная обработка пищевых продуктов /
Метлицкий, Лев Владимирович
Радиационная обработка пищевых продуктов / Л.В. Метлицкий, В.И. Рогачев, В.Г. Хрущев. - Москва : Экономика, 1967. - 159 с.
Библиогр.: с. 153 - 158
Пищевые продукты
пищевая ценность облученных продуктов дезинсекция пищевых концентратов
Радиационная обработка пищевых продуктов / Л.В. Метлицкий, В.И. Рогачев, В.Г. Хрущев. - Москва : Экономика, 1967. - 159 с.
Библиогр.: с. 153 - 158
Пищевые продукты
пищевая ценность облученных продуктов дезинсекция пищевых концентратов