Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Баранов, Владимир Васильевич

Обработка и транспортировка рыбы и морепродуктов : учебное пособие для вузов МРХ СССР по спец. № 1606 "Судовождение на морских путях" / В.В. Баранов. - Москва : Пищевая промышленность, 1975. - 144 с.

Библиогр.: с. 141 - 142

Subjects--Topical Terms:
Рыбное хозяйство

Subjects--Index Terms: транспортировка и хранение рыбы охлаждение и замораживание