Современные экспресс-методы контроля качества и состава молока и молочных продуктов :
Хаавасалу, Т.В.
Современные экспресс-методы контроля качества и состава молока и молочных продуктов : обзор / Т.В. Хаавасалу; Эстонский НИИТЭИ. - Таллин : НИИТЭИ, 1978. - 31 с.
Библиогр.: с. 29 - 30
Молочная промышленность
определение содержания белка в молоке молочные анализаторы
Современные экспресс-методы контроля качества и состава молока и молочных продуктов : обзор / Т.В. Хаавасалу; Эстонский НИИТЭИ. - Таллин : НИИТЭИ, 1978. - 31 с.
Библиогр.: с. 29 - 30
Молочная промышленность
определение содержания белка в молоке молочные анализаторы