Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Храмцов, А.Г.

О передовом опыте в области наиболее полного и рационального использования сырья в молочной промышленности : обзорная информация / А.Г. Храмцов, П.Г. Нестеренко; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1983. - 77 с. - Цельномолочная промышленность .

Библиогр.: с. 71 - 76

Subjects--Topical Terms:
Производство молока и молочных продуктов

Subjects--Index Terms: промышленная переработка обезжиренного молока эффективность промышленной переработки