Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Технология и применение ферментных препаратов / [Редкол.: В.Л. Яровенко (отв. ред.) [и др.]]; Министерство пищевой промышленности СССР. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 187 с. : табл. ; 28 см. - Труды / Всесоюзный научно-исследовательский институт ферментной и спиртовой промышленности вып. 17 .

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность
Пища технология приготовления
Ферменты--Биосинтез--Выделение и очистка
Лекарства конструирование
Научные исследования