Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Протопопов, И.И.

Системный анализ процессов производства сыров с целью его интенсификации, оптимизации и автоматизации : обзорная информация / И.И. Протопопов; Госагропром СССР, АгроНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром, 1988. - 45 с. - Молочная промышленность .

Библиогр.: с. 43 - 45 (43 назв.)

ISSN: 0233-5891

Subjects--Topical Terms:
Животноводство

Subjects--Index Terms: молочные продукты технологические процессы