Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Производство мясопродуктов из конины : обзорная информация / А.С. Большаков, Е.Т. Тулеуов, К.Ж. Амирханов и др; Госагропром СССР, АгроНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром, 1988. - 47 с. - Мясная промышленность .

Библиогр.: с. 34 - 37 (53 назв.)

ISSN: 0135-4426

Subjects--Topical Terms:
Животноводство

Subjects--Index Terms: мясной продукт пищевая ценность конского мяса