Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Филатов, Ю.И.

Современные направления в области распылительной сушки молочной сыворотки : обзорная информация / Ю.И. Филатов; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, 1979. - 28 с. - Маслодельная и сыродельная промышленность .

Библиогр.: с. 27 (10 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Пищевая промышленность

Subjects--Index Terms: качество сухой сыворотки молочная сыворотка