Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Храмцов, А.Г.

Современные способы сушки творожной сыворотки : обзорная информация / А.Г. Храмцов, Л.Е. Давыдянц, П.Г. Нестеренко; ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1990. - 45 с. - Молочная промышленность .

Библиогр.: с. 43 - 45

ISSN: 0233-5891

Subjects--Topical Terms:
Производство молока и молочных продуктов

Subjects--Index Terms: характеристика творожной сыворотки способы сушки