Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Туменов, С.Н.

Формирование мяса и мясопродуктов : обзорная информация / С.Н. Туменов; ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1990. - 35 с. - Мясная промышленность .

Библиогр.: с. 34

ISSN: 0135-4426

Subjects--Topical Terms:
Производство мяса

Subjects--Index Terms: повышение качества продуктов ускорение развития производств