Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Шульман, Марк Соломонович.

Физико-химические основы производства ферментных препаратов / М.С. Шульман. - Москва : Пищевая промышленность, 1967. - 184 с. : ил. ; 20 см.

Библиогр.: с. 181-183

Subjects--Topical Terms:
Технология фармацевтическая
Химическая технология
Ферменты
Биологические препараты--Фармакология