Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Крупин, Григорий Васильевич

Технологическое оборудование для производства белковых молочных продуктов : учебное пособие для технических спец. вузов / Г.В. Крупин. - Москва ; Ленинград : Машгиз, 1962. - 256 с.

Библиогр.: с. 254

Subjects--Topical Terms:
Молочная промышленность

Subjects--Index Terms: оборудование для производства творога заквасочники