Основные пути повышения качества детских и диетических продуктов на молочной основе :
Крашенинин, П.Ф.
Основные пути повышения качества детских и диетических продуктов на молочной основе : обзорная информация / П.Ф. Крашенинин, Н.Г. Шацкая, В.Н. Сергеев; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 37 с. - Молочная промышленность .
Библиогр.: с. 34 - 36
0233-5948
Производство молока и молочных продуктов
молочные продуктоы детского и диетического питания технологические процессы производства
Основные пути повышения качества детских и диетических продуктов на молочной основе : обзорная информация / П.Ф. Крашенинин, Н.Г. Шацкая, В.Н. Сергеев; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 37 с. - Молочная промышленность .
Библиогр.: с. 34 - 36
0233-5948
Производство молока и молочных продуктов
молочные продуктоы детского и диетического питания технологические процессы производства