Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Организация обслуживания в предприятиях общественного питания : Учебное пособие для учащихся техникумов / Т.А. Пятницкий, Н.А. Пятницкая, Б.Г. Гинтерберг, И.В. Калашникова. - Киев : Вища шк, 1973. - 271 с. : ил. ; 22 см.

Библиогр.: с. 268-269

Subjects--Topical Terms:
Сфера обслуживания - Учебники