Справочник по приемке и содержанию скота на мясокомбинатах /
Мампель, Исаак Ефимович
Справочник по приемке и содержанию скота на мясокомбинатах / И.Е. Мампель, Н.Я. Райский. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 224 с.
Предм. указ.: с. 218 - 222
Мясная промышленность
основные породы крупного рогатого скота откорм животных для убоя
Справочник по приемке и содержанию скота на мясокомбинатах / И.Е. Мампель, Н.Я. Райский. - Москва : Пищевая промышленность, 1971. - 224 с.
Предм. указ.: с. 218 - 222
Мясная промышленность
основные породы крупного рогатого скота откорм животных для убоя