Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Горегляд, Харитон Степанович

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии продуктов животноводства : учеб. пособ. для вузов / Х.С. Горегляд, В.П. Коряжнов, Я.П. Шлипаков. - Москва : Сельхозгиз, 1960. - 356 с. - Учебники и учебные пособия для высших сельскохозяйственных учебных заведений .

Subjects--Topical Terms:
Животноводческие продукты

Subjects--Index Terms: дефектное мясо морфология и товароведение мяса