Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Грицай, Евгений Васильевич

Убой скота и разделка туш : учебник для училищ / Н.П. Грицай, Е.В. Грицай. - Изд. 3-е, перераб. и доп. - Москва : Пищевая промышленность, 1983. - 262 с. - Для кадров массовых профессий .

Библиогр.: с. 259

Subjects--Topical Terms:
Животноводческие продукты

Subjects--Index Terms: приемка скота переработка крупного рогатого скота