Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Павлова, Г.В.

Новые виды мясных продуктов : обзорная информация / Г.В. Павлова; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1988. - 29 с. - Мясная промышленность .

Библиогр.: с. 27 - 29

ISSN: 0135-4426

Subjects--Topical Terms:
Производство мяса

Subjects--Index Terms: производство новых видов мясных полуфабрикатов деликатесные мясные продукты