Оборудование для переработки мяса в регулируемой среде :
Оборудование для переработки мяса в регулируемой среде : обзорная информация /
В.И. Ивашов, Б.П. Филипенко, Л.Л. Никифоров, С.А. Бредихин; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП.
- Москва : АгроНИИТЭИММП, 1987.
- 32 с.
- Мясная промышленность .
Библиогр.: с. 26 - 29
0135-4426
Производство мяса
пароконтактная переработка мяса оборудование для измельчения мяса
Библиогр.: с. 26 - 29
0135-4426
Производство мяса
пароконтактная переработка мяса оборудование для измельчения мяса