Комбинированные мясные и молочные продукты с регулируемыми функциональными свойствами : обзорная информация /
Дианова, В.Т.
Комбинированные мясные и молочные продукты с регулируемыми функциональными свойствами : обзорная информация / В.Т. Дианова, С.Г. Зареченская; Госагропром СССР, АгроНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром, 1989. - 40 с. - Мясная промышленность .
Библиогр.: с. 32 - 38 (69 назв.)
0233-5956
Животноводческие продукты
мясные продукты молочные продукты
Комбинированные мясные и молочные продукты с регулируемыми функциональными свойствами : обзорная информация / В.Т. Дианова, С.Г. Зареченская; Госагропром СССР, АгроНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром, 1989. - 40 с. - Мясная промышленность .
Библиогр.: с. 32 - 38 (69 назв.)
0233-5956
Животноводческие продукты
мясные продукты молочные продукты