Опыт работы передовых производственных объединений молочной промышленности РСФСР по улучшению качества молочных продуктов и эффективности производства :
Опыт работы передовых производственных объединений молочной промышленности РСФСР по улучшению качества молочных продуктов и эффективности производства : обзорная информация /
Р.К. Головкин, М.С. Кругликова, Л.Е. Ковтунова, А.Н. Пинаева; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ.
- Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1978.
- 34 с.
- Цельномолочная промышленность .
Производство молока и молочных продуктов
повышение качества молочной продукции выработка сливочного масла
Производство молока и молочных продуктов
повышение качества молочной продукции выработка сливочного масла