Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Пименова, Т.Ф.

Применение двуокиси углерода в мясной и молочной промышленности : обзорная информация / Т.Ф. Пименова; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1975. - 25 с. - Холодильная промышленность и транспорт № 4 .

Библиогр.: с. 24

Subjects--Topical Terms:
Производство мяса

Subjects--Index Terms: хранение охлажденных мясных и других пищевых продуктов применение сухого льда