Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Опыт рационального использования сырья за рубежом : обзорная информация / Ю.А. Кроха, В.И. Хлебников, Н.А. Александрова, А.Э. Степнова; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1983. - 47 с. - Мясная промышленность .

Библиогр.: с. 44 - 46

Subjects--Topical Terms:
Производство мяса

Subjects--Index Terms: сокращение потерь сырья использование субпродуктов