Деминерализация лактозосодержащего сырья методом электродиализа :
Деминерализация лактозосодержащего сырья методом электродиализа : обзорная информация /
А.Г. Храмцов, И.А. Евдокимов, Г.С. Варданян, А.И. Терновой; Российская академия сельскохозяйственных наук, АгроНИИТЭИмясомолпром.
- Москва : Изд-во АгроНИИТЭИмясомолпром, 1992.
- 32 с.
- Молочная промышленность .
Библиогр.: с. 31 - 32 (37 назв.)
0233-5891
Животноводческие продукты
электродиализ переработка лактозосодержащего сырья
Библиогр.: с. 31 - 32 (37 назв.)
0233-5891
Животноводческие продукты
электродиализ переработка лактозосодержащего сырья