Труды по витаминам из природного сырья /
Труды по витаминам из природного сырья /
Всесоюзный научно-исследовательский витаминный институт, Уфимский витаминный завод.
- Уфа : Башкирское кн. изд-во, 1971.
- 222 с. : табл. ; 22 см.
Библиогр. в конце ст.
Пищевая промышленность
Витамины--Биосинтез--Выделение и очистка
Технология
Библиогр. в конце ст.
Пищевая промышленность
Витамины--Биосинтез--Выделение и очистка
Технология