ՀԱՅԱՍՏԱՆԻ ԳՐԱԴԱՐԱՆՆԵՐԻ ՀԱՄԱՀԱՎԱՔ ԳՐԱՑՈՒՑԱԿ = Union Catalog of Armenian Libraries

Процесс созревания сыров и пути его ускорения :

Алекссев, В.Н.

Процесс созревания сыров и пути его ускорения : обзорная информация / В.Н. Алексеев; ЦИНТИпищепром, Госком. Совмина СССР по координации научно-исследовательских работ. - Москва : ЦИНТИпищепром, 1963. - 79 с.

Библиогр.: с. 76- 78


Мясная промышленность

микробиология сыров пути ускорения созревания сыров

Հայաստանի ազգային գրադարան ՀՀ, 0009,Երևան, Տերյան 72 Հետադարձ կապ

Ուղեկցվում է Կոհա