Новое в технике и технологии переработки птицы в развитых капиталистических странах :
Иванова, Т.В.
Новое в технике и технологии переработки птицы в развитых капиталистических странах : обзорная информация / Т.В. Иванова, В.И. Хмельницкий; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, 1987. - 47 с. - Мясная промышленность .
Библиогр.: с. 43 - 47
0135-4426
Животноводческие продукты
технология переработки птицы полуфабрикаты
Новое в технике и технологии переработки птицы в развитых капиталистических странах : обзорная информация / Т.В. Иванова, В.И. Хмельницкий; ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, 1987. - 47 с. - Мясная промышленность .
Библиогр.: с. 43 - 47
0135-4426
Животноводческие продукты
технология переработки птицы полуфабрикаты