Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Использование молочной сыворотки в производстве заменителей цельного молока : обзорная информация / А.Г. Храмцов, П.Г. Нестеренко, Е.А. Чеботарев и др; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИ, 1981. - 36 с. - Цельномолочная промышленность .

Библиогр.: с. 31 - 33 (49 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Животноводческие продукты

Subjects--Index Terms: молочная сыворотка заменители цельного молока