Физика молока и молочных продуктов : Научное и практическое руководство. С 46 рисунками с тексте /
Ран
Физика молока и молочных продуктов : Научное и практическое руководство. С 46 рисунками с тексте / Ран, Шарп; Пер. с немец. Л. Клейна. - М. ; Л. : Сельколхозгиз, 1931. - 255 с. : рис., табл. ; 23 см.
Продукты животноводства--Молочная промышленность
Физика молока и молочных продуктов : Научное и практическое руководство. С 46 рисунками с тексте / Ран, Шарп; Пер. с немец. Л. Клейна. - М. ; Л. : Сельколхозгиз, 1931. - 255 с. : рис., табл. ; 23 см.
Продукты животноводства--Молочная промышленность