Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Королев, Алексей Николаевич

Производство брынзы венгерским способом : (По данным рекогносцировочного обследования НИМИ) / А.Н. Королев, А.И. Власов; Под общ. ред. П.В. Галаева; НИМИ. - М. ; Л. : Гос. торг. изд-во, 1931. - 64 с. : ил. ; 21 см.

Subjects--Topical Terms:
Продукты животноводства--Производство сыра
Сыроделие--Брынза