Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Бартенев, С.И.

Современное оборрудование для формования и прессования основных видов твердых сыров : обзор / С.И. Бартенев; М-во машиностроения для легкой и пищевой промышленности и бытовых приборов, ЦНИИТЭИлегпищемаш. - Москва : ЦНИИТЭИлегпищемаш, 1972. - 64 с. - Машиностроение для пищевой промышленности .

Библиогр.: с. 62 - 63

Subjects--Topical Terms:
Молочная промышленность

Subjects--Index Terms: гидравлические прессы вакуум-прессы