Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Арбатская, Н.И.

Молочнобелковые концентраты-казециты для детского и диетического питания : обзорная информация / Н.И. Арбатская, Л.Н. Анохина; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1985. - 28 с. - Молочная промышленность .

Библиогр.: с. 27

ISSN: 0233-5948

Subjects--Topical Terms:
Производство молока и молочных продуктов

Subjects--Index Terms: технология производства казецитов интенсификация технологических процессов