Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Александрова, Т.И.

Новые и улучшенные виды мясопродуктов : обзорная информация / Т.И. Александрова, Б.Е. Гутник; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1980. - 27 с. - Мясная промышленность .

Subjects--Topical Terms:
Производство мяса

Subjects--Index Terms: улучшение видов колбасных изделий использование субпродуктов