Классификация туш убойных животных в некоторых зарубежных странах :
Алексахина, В.А.
Классификация туш убойных животных в некоторых зарубежных странах : обзорная информация / В.А. Алексахина, Н.И. Шмаков; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1980. - 35 с. - Мясная промышленность .
Библиогр.: с. 34
Производство мяса
классификация туш крупного рогатого скота увеличение количества мяса
Классификация туш убойных животных в некоторых зарубежных странах : обзорная информация / В.А. Алексахина, Н.И. Шмаков; М-во мясной и молочной промышленности СССР, ЦНИИТЭИ. - Москва : ЦНИИТЭИмясомолпром, 1980. - 35 с. - Мясная промышленность .
Библиогр.: с. 34
Производство мяса
классификация туш крупного рогатого скота увеличение количества мяса