Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Канева, Е.Ф.

Использование молочного жира : обзорная информация / Е.Ф. Канева, Ф.А. Вышемирский; Госагропром СССР, ВНИИТЭИагропром, НИИТЭИММП. - Москва : АгроНИИТЭИММП, 1991. - 47 с. - Молочная промышленность .

ISSN: 0233-5891

Subjects--Topical Terms:
Производство молока

Subjects--Index Terms: химический состав липидов молока снижение холестирина в молочном жире