Экономическая эффективность промышленного использования криогенных жидкостей для замораживания мясопродуктов :
Абрамов, Н.Д.
Экономическая эффективность промышленного использования криогенных жидкостей для замораживания мясопродуктов : обзорная информация / Н.Д. Абрамов, А.И. Сухоруков; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, 1971. - 32 с. - Мясная промышленность .
Библиогр.: с. 31
Животноводческие продукты
мясная индустрия
Экономическая эффективность промышленного использования криогенных жидкостей для замораживания мясопродуктов : обзорная информация / Н.Д. Абрамов, А.И. Сухоруков; М-во мясной и молочной пром-сти СССР, ЦНИИТЭИмясомолпром. - Москва : Изд-во ЦНИИТЭИмясомолпром, 1971. - 32 с. - Мясная промышленность .
Библиогр.: с. 31
Животноводческие продукты
мясная индустрия