Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Жукова, Галина Федоровна

Снижение уровня загрязненности нитрозаминами продуктов животного происхождения : обзорная информация / Г.Ф. Жукова, М.В. Михайлова; ВАСХНИЛ, ВНИИТЭИагропром. - Москва : Изд-во ВНИИТЭИагропром, 1989. - 48 с.

Библиогр.: с. 42 - 46 (71 назв.)

Subjects--Topical Terms:
Животноводство

Subjects--Index Terms: продукты животного происхождения мясные продукты