Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Кириллов, В.Г.

Техно-химический контроль в мясном производстве : Учебное пособие для втузов / В.Г. Кириллов, Н.В. Широков; Под ред. И.С. Яичникова. - М. ; Л. : Пищепромиздат, 1935. - 238 с. : рис., табл. ; 21 см.

Subjects--Topical Terms:
Продукты животноводства--Мясная промышленность
Продукты животноводства--Техно-химический контроль мяса