Технология эндокринного и специального сырья мясной промышленности : Учебное руководство для школ ФЗУ /
Краснокутский, М.П.
Технология эндокринного и специального сырья мясной промышленности : Учебное руководство для школ ФЗУ / Под ред. Д.А. Христодуло. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 136 с. : рис. ; 21 см.
Продукты животноводства--Мясная промышленность
Продукты животноводства--Технология
Технология эндокринного и специального сырья мясной промышленности : Учебное руководство для школ ФЗУ / Под ред. Д.А. Христодуло. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1939. - 136 с. : рис. ; 21 см.
Продукты животноводства--Мясная промышленность
Продукты животноводства--Технология