Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Буланов, Николай Акимович

Переработка мяса птицы на поточно- механизированных линиях / Н.А. Буланов, Е.В. Гаевой. - Москва : Пищевая промышленность, 1979. - 193 с. : ил. ; 21 см.

Библиогр.: с. 192

Subjects--Topical Terms:
Продукты животноводства--Птицеперерабатывающая промышленность