Справочник по колбасному производству : Руководство для мясокомбинатов Главмяса Наркомпищепрома СССР /
Конников, А.Г.
Справочник по колбасному производству : Руководство для мясокомбинатов Главмяса Наркомпищепрома СССР / А.Г. Конников; Под ред. Л.С. Стриковского. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 230 с. : рис., табл. ; 19 см.
Продукты животноводства--Производство колбасы
Справочник по колбасному производству : Руководство для мясокомбинатов Главмяса Наркомпищепрома СССР / А.Г. Конников; Под ред. Л.С. Стриковского. - Москва ; Ленинград : Пищепромиздат, 1936. - 230 с. : рис., табл. ; 19 см.
Продукты животноводства--Производство колбасы