Простейшие способы переработки мясных продуктов /
Баев, Г.В.
Простейшие способы переработки мясных продуктов / Г.В. Баев, Л.Р. Корабельников. - Б. м. : Воронежское обл. книгоиздательство, 1941. - 56 с. : рис., табл., схем. ; 17 см.
Продукты животноводства--Мясная промышленность
Переработка мясных продуктов
Простейшие способы переработки мясных продуктов / Г.В. Баев, Л.Р. Корабельников. - Б. м. : Воронежское обл. книгоиздательство, 1941. - 56 с. : рис., табл., схем. ; 17 см.
Продукты животноводства--Мясная промышленность
Переработка мясных продуктов