Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Королев, А.Н.

Руководство по производству твердых сыров / А.Н. Королев. - М. ; Л. : Пищепромиздат, 1937. - 198 с. : табл., рис. ; 14 см. - Технический минимум .

Subjects--Topical Terms:
Продукты животноводства--Производство сыра

Subjects--Index Terms: Твердые сыры