Նորմալ դիտում MARC դիտում ISBD Դիտում

Скворцов, М.К.

Производство брынзы / М.К. Свкорцов; Под ред. А.М. Николаева; Главпушнина Наркомвнешторга СССР. - Москва : Международная книга, 1943. - 68 с. : табл., рис. ; 18 см.

Библиогр.: с. 68

Subjects--Topical Terms:
Продукты животноводства--Производство сыра
Сыроделие--Брынза