Производство продуктов детского питания на молочной основе : Учебник для средних профессионально-технических училищ /
Шаманова, Галина Петровна
Производство продуктов детского питания на молочной основе : Учебник для средних профессионально-технических училищ / Г.П. Шаманова. - Москва : ВО "Агропромиздат", 1987. - 272 с. : схем., табл., рис. ; 21 см. - Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий .
Библиогр.: с. 270
Молочная промышленность
Продукты детского питания - Производство
Производство продуктов детского питания на молочной основе : Учебник для средних профессионально-технических училищ / Г.П. Шаманова. - Москва : ВО "Агропромиздат", 1987. - 272 с. : схем., табл., рис. ; 21 см. - Учебники и учебные пособия для кадров массовых профессий .
Библиогр.: с. 270
Молочная промышленность
Продукты детского питания - Производство