Повышение комплексности использования сырья и качества сливочного масла :
Повышение комплексности использования сырья и качества сливочного масла : Сборник научных трудов /
Под ред. Ф.А. Вышемирского; Госагропром ком. СССР; НПО маслодел. и сыродел. промышл. "Углич".
- Углич : Б. и., 1987.
- 75, 5 с. : черт., табл. ; 21 см.
Библиогр. после каждой главы Рефераты: с. 1-5 (в конце кн.)
Продукты животноводства--Сливочное масло
Сливочное масло
Библиогр. после каждой главы Рефераты: с. 1-5 (в конце кн.)
Продукты животноводства--Сливочное масло
Сливочное масло